29.05.2014

Wir verlassen heute Vormittag unser japanisches Zuhause bei Familie Morimoto und machen uns auf den Weg ins etwa 1.055 km (Bahnstrecke) entfernte Nagoya. Hier werden wir bis zum Ende unserer Reise bleiben und von hier aus fliegen wir dann auch wieder zurück nach Frankfurt. Es ist schon interessant: Unweit von Nagoya hat für MARIMO der Teeeinkauf begonnen, nachdem Meiko, eine japanische Freundin von uns, die 2005 und 2006 oft bei uns im Teeraum zu Besuch war, für uns mehrere Termine für Interviews bei Bio-Teegärten und anderen Bio-Betrieben ausgemacht hat.

 

Damals waren wir noch Studenten und haben für Tobias Abschlussarbeit zum Bio-Markt in Japan recherchiert. Bei den Bio-Teegärten haben wir damals Interviews über deren Produktionsweisen im Bio-Landbau durchgeführt. Über die damaligen Geschenke der Teegärten haben wir den japanischen Tee erst so richtig kennen gelernt. Der Unterschied zwischen den damals in Deutschland bereits verfügbaren Tees, die über die großen Verarbeiter und Handelsfirmen nach Deutschland kamen, zu den frischen Tees mit individuellem Charakter der Gärten, die wir direkt von den Teebauern geschenkt bekommen hatten, hat uns damals schon überwältigt und treibt uns bis heute an.

Foto: Dietmar und Tobias beim Interview mit einer Bio-Mikan-Bäuerin, März 2006

Abends gehen wir nur noch schnell etwas essen, denn für morgen haben wir einen Ausflug zum Teegarten von Familie Hayashi nach Mie geplant.