20.04.2014
Während es unaufhörlich regnet machen wir uns auf den Weg nach Kawaminami zu Familie Morimoto. Am Morgen haben wir bereits am Telefon erfahren, dass vorgestern eine erste Probeernte und Produktion stattgefunden hat, und in den nächsten Tagen mit der Shincha-Ernte begonnen wird. Wir kommen gerade rechtzeitig.
Am Bahnhof von Kawaminami werden wir von Shigeru und Tae Morimoto herzlich empfangen. Im Haus angekommen begrüßt uns auch Haruyo. Sie kümmert sich gerade noch um Kunden, die im kleinen Hofladen sitzen und Tee einkaufen. Gemeinsam essen wir zu Abend. Wir genießen das gute Essen im Hause Morimoto, haben wir uns doch in den letzten Tagen etwas unausgewogen ernährt, und oftmals nur schnell bei einem Kiosk etwas mitgenommen. Es ist schön hier anzukommen, wir fühlen uns zu Hause. Beim Essen fragen sich die Morimotos wie jedes Jahr, ob wir noch schlanker geworden seien. Haruyo erklärt daraufhin, dass sich das hier wieder schnell ändern wird. Hier gibt es genügend körperliche Arbeit und gutes Essen.
Nach dem Abendessen spazieren wir noch ein wenig durch die Teegärten, die um das Haus herum liegen, genießen die frische Luft, und probieren ein paar junge Blatttriebe. Es ist interessant wie unterschiedlich die Strauchsorten aussehen, und auch im unverarbeiteten Zustand ihre geschmacklichen Eigenheiten zeigen. Einige Pflanzen sehen noch ein bisschen ruppig aus, vor allem die neu angepflanzten rotblättrigen Teepflanzen, deren Blätter erst in einigen Jahren geerntet werden können. Der Winter war diesmal außergewöhnlich kalt. Shigeru meint aber, dass es ihnen gut geht, und sie einfach nur etwas später austreiben. Wir ziehen uns schnell ins Haus zurück, um uns am Ofen aufzuwärmen, während es draußen noch regnet. Morgen werden zwei Gäste aus Großbritannien zu Besuch kommen, und übermorgen geht voraussichtlich die Shincha-Ernte los. Wir sammeln unsere Kräfte.
Einige Impressionen:
