Bleiben Sie frisch an heißen Sommertagen mit dem intensiven Geschmack und dem tiefen Grün des Morimoto Tokujou Kabusecha.
Für diesen herausragenden Tee mit einer starken Süße und viel Umami, haben die Morimotos die Strauchsorten Oku Midori und Minami Sayaka verwendet. Die Minami Sayaka ist eine sehr seltene Strauchsorte welche perfekt für das Kultivieren in der starken Sonne im Süden Japans ist, wie in dem Bio-Teegarten der Morimotos in Miyazaki.
Vor der Ernte beschatten die Morimotos Teile von beiden Strauchsorten für um die 10 Tage bis zu 2 Wochen, was für den hohen Anteil an Süße und Umami in diesem wundervollen Tee sorgt. Durch eine sehr weiche finale Erhitzung [yowai hi-ire], bekommt der Morimoto Tokujou Kabusecha seine extreme Frische and das starke Grün.
Erfrischend und mild, perfekt für einen nicht so heißen oder sogar kalten Aufguss.