15.05.2014 Wie versprochen gibt es heute hier im Blog die ersten Fotos der Matchaschalen zu sehen, die wir gestern bei Meister Yamashita entdeckt, und gleich mitgenommen haben. Um genau zu sein: Es sind heute vier Fotos von ein und derselben Schale, die den Facettenreichtum der Schale wunderschön zum Vorschein bringen: Die Fotos der zweiten Schale […]
27.05.2014 Heute müssen wir erst einmal ausschlafen. Die letzten Tage haben uns gaz schön geschafft. Bis in die Nacht haben wir immer noch Emails aus Deutschland beantwortet und morgens mussten wir dennoch früh raus, weil wir ja immer einiges vor hatten. Gestern abend haben wir im Hotel noch das Frühstück abgesagt um einfach länger schlafen […]
25.05.2014 Das Thema unserer heutigen Unternehmungen waren die beiden japanischen Begriffe „wabi“ (geschmackvolle Einfachheit und an Ärmlichkeit grenzende Bescheidenheit) und „sabi“ (still und verlassen; antikes Aussehen; geschmackvolle Einfachheit). Besonders im Rahmen des „wabi-cha“ (wabi-Tee), also der Richtung der Teezeremonie, die die Einfachheit betont, spielen bekanntlicherweise besonders die Matchaschalen, die diesem Ideal entsprechen, eine wesentliche Rolle. […]
26.04.2014 Heute stehen wir noch ein bisschen früher auf als in den vergangenen Tagen, um dann gleich mit der Ernte loszulegen. Punkt 7 Uhr sind wir fertig mit dem Frühstück und machen uns auf zu Teegarten 4, der direkt hinter der Verarbeitungshalle liegt. Hier wachsen Sträucher der Varietät Yabukita. Um eine perfekte Farbe des gedämpften […]
CAMÉLIA & MARIMO haben dieses gemeinsame Tee-Event am 15. März 2014 im Atelier 51 in Lissabon durchgeführt. Das Thema des mit „CHA EN“ betitelten Events ist die Beziehung zwischen dem Geschmack von japanischem Grüntee, dem Klang des Tees beziehungsweise den Klängen bei der Teezubereitung, und von keramischen Objekten, die bei der Teezubereitung und dem Trinken […]